Gâteau de Semoule au Chocolat

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Source : Les Cuisiniers en Herbe de Tupperware

Recette :
Préparation : 5 min
Cuisson : 4 min en tout dans un micro-ondes de 750 Watts restitués

Ingrédients pour 6 personnes :
150gr de chocolat pâtissier
1L de lait
100gr de semoule de blé fine
100gr de sucre en poudre

Disposez le chocolat cassé en morceaux réguliers dans le pichet Microplus de 1L avec 30ml d'eau.
Posez le couvercle et faites chauffer l'ensemble au micro-ondes 2 min. Laissez reposer 3 min avant de délayer au fouet le lait jusqu'à ce que le chocolat soit complètement dissout.
Ajoutez le sucre et la semoule et faites cuire 2 fois 1 min en remuant à l'aide de la spatule silicone entre chaque temps de cuisson. Huilez légèrement le moule à charlotte à l'aide du pinceau pâtissier.
Versez la préparation et laissez complètement refroidir avant de démouler.

Et Perso :
J'ai dû recuire la semoule une bonne dizaine de minutes dans une casserole, elle n'épaississait pas.

Publié dans Entremets - charlottes

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mag 20/03/2010 14:50


Très jolie ce gateau de semoule!!!


Kiwi 19/03/2010 22:24


Je suis tentée par ta recette!!


nicole 24/02/2010 13:19


coucou! ton plat de coq semble sublime! pour ce qui est du pain d'épices essaie d'en faire car aucune comparaison avec ce que l'on peut acheter tout fait! bisousssssssssssss


la cuisine de laurenceel 21/02/2010 11:22


j'en fais tout le temps tellement pratique et rapide!


Oceane 13/02/2010 08:43



avant d'avoir mon blog, j'ai fait cette recette c'est extra